Com início em 1989, em Fortaleza/CE, com o Dom Pastel, fundado por Afranio e Daniela Barreira, o Coco Bambu rapidamente se destacou e tornou-se referência em gastronomia no Brasil. Hoje, presente em diversas cidades, incluindo Cuiabá, oferecemos uma experiência única, especializada em frutos do mar, com pratos que combinam sabor, qualidade e fartura.Nosso cardápio é amplamente reconhecido pela diversidade e excelência, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade para criar pratos irresistíveis. Do camarão ao peixe, passando por massas, carnes e sobremesas, cada refeição no Coco Bambu é um convite ao prazer gastronômico. E tudo isso a preços acessíveis, para que a alta gastronomia esteja ao alcance de todos.As unidades do Coco Bambu são projetadas para oferecer um ambiente sofisticado e aconchegante, com decoração rústica e elegante que encanta os visitantes. Ideal para momentos especiais, reuniões familiares ou encontros de negócios, nosso espaço proporciona conforto e bem-estar em cada detalhe.Venha conhecer o Coco Bambu Cuiabá e vivencie uma jornada gastronômica inesquecível!