Restaurante Trapiche: Culinária Cuiabana Afetiva com SustentabilidadeO Restaurante Trapiche tem como essência a valorização da culinária regional cuiabana, trazendo à mesa o sabor acolhedor da “comidinha de vó”. Mais do que apenas nutrir o corpo, nossa proposta é oferecer uma experiência gastronômica que desperte memórias afetivas e sensações alegres.Para garantir a autenticidade e a qualidade de nossos pratos, utilizamos folhas e vegetais orgânicos, muitos cultivados em nossa própria horta. Além disso, priorizamos parcerias com produtores locais, incentivando práticas ecologicamente sustentáveis e livres de agrotóxicos.No Trapiche, cada detalhe é pensado para transformar a sua refeição em um momento inesquecível, combinando tradição, sabor e responsabilidade ambiental.